Cuisinier confirmé en EHPAD - (H/F)
- 69000 Lyon
- Archivée le 17-11-2019
Nous recherchons un cuisinier confirmé (H/F).
Pour un EHPAD situé à Genas accueillant 90 résidents.
L'équipe de restauration que vous allez intégrer dans une ambiance professionnelle sous la responsabilité du chef de cuisine ou de la direction de l'établissement.
Vous avez la charge de la préparation des repas pour les résidents, nécessitant des préparations modifiées, en textures mixées et hachées tout en appliquant les standards d'hygiène alimentaire en vigueur (méthode HACCP).
Profil recherché :
- Titulaire au minimum d'un CAP cuisine
- Première expérience dans le secteur médico-social (régimes spéciaux et textures modifiées)
- Minimum 2 ans d'expérience en tant que cuisinier
- Travail en autonomie
- System Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Veiller au respect des procédures de travail
Type de poste :
- durée de travail : 70h à la quinzaine
- horaires de travail : 10h effectives par jour
- complément de salaire : indemnité de transport et avantage en nature (repas)
- Statut
- Cette offre d’emploi n’est plus disponible
- Localisation
- 69000 Lyon
- Type de contrat
- Intérim
- Durée du contrat
- 1 mois et demi
- Durée de travail
- Plein temps
- Entreprise
- ADAPTEL LYON
- Années d'expériences
- 1 - 2 ans
- Salaire brut annuel
- Entre 23 000€ et 24 500€
- Ce poste est ouvert aux travailleurs reconnus handicapés