Barman f/h

L'entreprise

Venez rejoindre l'équipe de la Ville Huchet pour une belle aventure !

Notre camping 4 étoiles est situé à Saint-Malo, dans le quartier sud de Quelmer, non loin de l’estuaire de la Rance. Il est implanté sur un parc clos de 6 hectares agréablement boisé autour d’un château de style romantique.

Description du poste

Missions :

- Mettre en place de la carte des cocktails et du bar pour la saison,

- Accueillir les clients et prendre leurs commandes au bar,

- Préparer les commandes et servir les clients au comptoir, en salle et en terrasse,

- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du bar 

- Effectuer la vaisselle,

- Polyvalence sur le snack

- Procéder à l'encaissement des consommations,

- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes,

- Réceptionner les produits et effectuer le réassort,

- Compter les fonds de caisse à la fermeture,

Travail en journée et le soir, avec un jour et demi de repos hebdomadaire.

Horaires : 39h00

Salaire : 2163€ brut/mois

CDD saisonnier à pourvoir du ***

Possibilité de logement sur place contre participation financière (125€/mois)

Compétences requises

- Vous êtes issu(e) d'une formation Bac complétée par une expérience professionnelle significative à un poste similaire,

- Vous parlez anglais couramment,

- Vous êtes de nature souriant(e), motivé(e) et aimable

- Vous êtes honnête, organisé(e), polyvalent(e) et autonome. 

- Vous maîtrisez la méthode HACCP, et êtes sensible à l'hygiène.

- Vous êtes disponible car cette fonction s'exerce les weekends et jours fériés.

Merci de postuler UNIQUEMENT si vous avez déjà de l'expérience sur un poste similaire.