Assistant manager f/h

Description de l'entreprise

La famille Bièrothèque ouvre pour sa 2ème édition sa Guinguette à Muret, toujours dans un esprit « Camp et BBQ ».

La Guinguette accueillera plusieurs espaces pour le plaisir de tous !

• Un espace bar et restauration
• Un terrain de beach volleyball, des espaces pétanques, détente et fiesta
• Un espace «kids»
• Et plein d’autres surprises !

La Guinguette se situe dans la zone nord de Muret, facile d’accès avec des places de parking à disposition et un arrêt de bus à 50 mètres.

Description du poste

• Superviser le service en salle en assurant une expérience client optimale
• Encadrer, coordonner et accompagner l’équipe dans le développement de ses compétences
• Participer à l’atteinte des objectifs (CA, marge, masse salariale, etc.), par des propositions de développement business et d’améliorations organisationnelles
• Participer à la gestion administrative (planning, commandes, caisses…)
• Être garant d’un niveau irréprochable d’hygiène et de propreté

Profil recherché

• Tu es passionné(e) par la restauration et le bar, le divertissement et la relation clients
• Tu as 5 ans d’expérience minimum en tant que manager
• Tu es rigoureux(se) et organisé(e)
• Tu as du leadership, tu es à l’écoute de ton équipe, tu es vecteur d’énergie positive
• Tu es à l’aise avec Excel et Powerpoint

Nous te proposons ces avantages :

• Système de prime mensuelle
• Participation aux transports (50%)
• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
• CE entreprise
• Mutuelle et Prévoyance de Groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Tu te reconnais dans cette offre ? N'hésite plus et rejoins nous !