Cuisinier / Cuisinière - H/F

  • 01110 Hauteville-Lompnes
  • Mise à jour le 09-10-2019

#URGENT Aria intérim recherche pour son client un #CUISINIER sur #Hauteville.

Poste à pourvoir immédiatement en CDI

 

Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire

-Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine

-Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations

-Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine

-Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire

-Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection

 

Horaire sur 39h/ semaine

Nous recherchons une personne dynamique avec une première expérience en cuisine.

Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson

Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels

Connaître et appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d’entretien.)

Être organisé, rigoureux, méthodique

Être autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe

Être réactif, ponctuel et avoir le sens du contact

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Localisation
01110 Hauteville-Lompnes
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Plein temps
Entreprise
ARIA INTERIM
Années d'expériences
2 - 5 ans
Salaire brut annuel
Selon profil
Ce poste est ouvert aux travailleurs reconnus handicapés